Slava Sveta Petka jedan je od dana kada se porodična trpeza priprema s posebnom pažnjom, a slavski kolač zauzima centralno mesto. Slava Sveta Petka jedan je od dana kada se porodična trpeza priprema s posebnom pažnjom, a slavski kolač zauzima centralno mesto.
Slavski kolač nije samo hleb koji se iznosi na sto, već jedan od najvažnijih simbola slave . Zbog toga se najčešće mesi pažljivo, bez žurbe, a posebna pažnja posvećuje se ukrasima koji se stavljaju na vrh. Ovaj recept daje mekan, lepo narastao kolač koji se lako mesi i ostaje ...
Iskusne domaćice se drže proverenih trikova i zato svake godine imaju savršen slavski kolač. Tajna prave temperature sastojaka Izbegavajte hladne sastojke direktno iz frižidera jer mogu usporiti ili potpuno zaustaviti rad kvasca.
Uoči krsne slave mnoge domaćice razmišljaju o tome kako da pripreme slavsku trpezu, a jedna nedoumica posebno se često javlja: da li se slavsko žito obavezno melje ili bi pšenična zrna trebalo da ostanu cela? Dok se u većini domova priprema od mlevene pšenice, ima i onih koji ...
Za slavsko koljivo kuvanu pšenicu treba pomešati sa šećerom i orasima , pa dodati arome. Žita na prvi pogled mogu delovati isto, ali jedan dodatak daje puniji ukus i može obradovati goste. Sastojci: 🔷500 g pšenice 🔷400 g kristalnog šećera 🔷400 g mlevenih oraha 🔷2 kesice vanilin ...
Za pripremu žita za Svetu Petku najvažniji su dobro skuvana pšenica, kvalitetni orasi i pažljivo odmerena slatkoća Uz slavsku sveću, kolač i vino, na trpezi za Svetu Petku posebno mesto pripada slavskom žitu. Poznato i kao koljivo, priprema se u čast svetiteljke i u molitveni ...
Testo se priprema sa kvascem, ostavlja da naraste i ukrašava po želji, a uz malo strpljenja i pažnje mogu ga napraviti i oni koji do sada nisu mesili slavski kolač . Najvažnije je da testo dobro naraste i da se kolač postepeno peče kako bi se ravnomerno ispekao.