Тавата излегуваше од рерна, а компирите исчезнуваа од масата. Совршениот компир во кујната на баба не беше само прилог, туку главна атракција за Божиќ и празниците, и онаа што ги натера сите да бараат повеќе. Грешката што повеќето од нас ја правиме започнува долго пред рерната.
Питата со компири е една од оние класици што не бараат многу за да го освојат целото семејство. За да ја подготвите, ви требаат само тенка кора, компири, кромид и неколку основни зачини, но токму во едноставноста на ова јадење лежи неговиот шарм.