Bećarac sa mesom je tradicionalno i zasitno jelo koje spaja sočno meso sa satarašem od luka, paprike i paradajza. Priprema se u jednom tiganju ili šerpi, a odličan je izbor za porodični ručak. Najčešće se koristi svinjski but ili pileće belo meso, ali se može pripremiti i sa ...
Spoj kiselog kupusa, dimljenog mesa i pažljivo odabranih začina daje ovom jelu bogat i pun ukus, dok pečenje u rerni stvara ukusnu zapečenu koricu. Odličan je za porodični ručak , posebno vikendom. Sastojci: 🔷1,5 do 2 kg sitno sečenog kiselog kupusa 🔷2 krupnije glavice crnog ...
Pripremite domaći đuveč iz rerne sa mesom, pirinčem, paprikama i paradajzom. Jednostavan starinski recept za ukusan i sočan porodični ručak. Miris pečenih paprika, paradajza, začina i mesa mnoge odmah vraća u detinjstvo i podseća na ručkove koje su pripremale naše bake.
Napravite ukusnu boraniju sa pilećim mesom, krompirom i šargarepom prema starinskom receptu. Tajna posebne arome krije se u mirođiji. Boranija možda nije na vrhu liste omiljenog povrća, naročito kod dece, ali pripremljena na pravi način može da postane ukusan i zasitan porodični ...
Postoje jela koja nas svojim mirisom odmah vrate u detinjstvo i podsete na nedeljni ručak kod bake. Punjene paprike su upravo jedno od njih – jednostavno, domaće i puno ukusa. Poseban šmek ovom tradicionalnom receptu daju suva rebra ili suva kost, koji tokom dugog kuvanja ...
Ako volite miris domaće kuhinje i jela koja su još ukusnija kada se polako peku u rerni, podvarak je pravi izbor. Kiseli kupus, dimljena slanina ili rebra i začini daju mu bogat ukus, dok pečenje u rerni stvara prepoznatljivu zlatnu koricu kojoj je teško odoleti.
Dovoljno je da pripremite sastojke, stavite ih u vatrostalnu posudu i prepustite rerni da odradi najveći deo posla. Rezultat je sočno meso koje se topi u ustima i gust, pun ukus sosa. Sastojci: 🔷700 g junećeg mesa (plećka ili but) 🔷2 glavice crnog luka 🔷2 šargarepe 🔷1 paprika 🔷2 ...
Ako voliš bogat, domaći gulaš, ali nemaš vremena da stojiš pored šporeta i stalno mešaš — ovo je pravo rešenje. „Lenji“ gulaš se sprema praktično sam: sve sastojke ubaciš u posudu, a rerna odradi posao. Meso postaje mekano, a sos gust i aromatičan.