Dolaskom leta i sezone roštiljanja, mnogi će provoditi vreme u dvorištima i na terasama uz omiljene specijalitete sa žara. Ipak, dok se pažnja uglavnom posvećuje čišćenju roštilja nakon završenog druženja, pepeo koji ostane nakon loženja najčešće se, bez razmišljanja, baca… ...
Nakon sezone roštiljanja, mnogi pepeo jednostavno bace u smeće, nesvjesni da u rukama drže vrijedan resurs za svoj vrt. Iskusni vrtlari znaju da ovaj prah, bogat mineralima, može poslužiti kao besplatna alternativa komercijalnim gnojivima i značajno poboljšati plodnost tla.