Пржените пиперки с е омилен летен прилог со скара, печено месо, парче домашен леб со сирење или самостоен ручек во текот на постот. Сепак, на многумина им се случува пиперките по пржењето да бидат млитави, полни со масло или да го изгубат својот природен вкус.
Ако сте расположени за оброк кој ќе ве засити, но и освежи, ова е вистинскиот избор. Се приготвува брзо и лесно, без многу неред. За филот: 1. Добро измијте ги пиперките, па преполовете ги за добиете две чамчиња и исчистете ги од семките. Исечкајте една пиперка на ситни коцки. 2.
Овој трик го користат готвачите за крцкави компири. Секој сака крцкави компири од рерна, со златна кора што е крцкава однадвор и мека одвнатре. Ако не можете да ги направите како оние во ресторанот дома, пробајте едноставен трик што го користат готвачите.