САКАТЕ МЕСОТО ДА ВИ БИДЕ СОЧНО? Познатите готвачи советуваат едноставен трик што многумина го прескокнуваат
Убавина и Здравје - пред: 12 часа
Ако го сечете месото веднаш по печењето, можеби правите една од најчестите грешки во кујната. Познатите готвачи Џејми Оливер , Гордон Ремзи и Хестон Блументал се согласуваат дека месото треба да отстои пред да се послужи. Колку долго, зависи од видот и големината на парчето.
Дали месото ви изгоре за време на подготовката? Неколку трикови можат да ви го спасат ручекот
Попара - 28.10.2026
Дури и искусните готвачи понекогаш можат да го остават месото на шпоретот предолго, при што надворешниот дел ќе изгори, а кујната ќе се исполни со непријатна, остра миризба. Сепак, тоа не мора да значи дека јадењето е целосно уништено.
