Gibanicu pravimo pogrešno već 40 godina: U ovome je cela Srbija grešila, evo kako se pravilno sprema!
Espreso - 10.10.2026
Da bi gibanica ostala visoka, vazdušasta i sočna, važno je da kore dobro natopite prelivom i da ih ne stavljate odmah u rernu. Izvadite gibanicu iz rerne, a ona već nakon nekoliko minuta splasne i postane gnjecava? Možda problem nije u vašem umeću, već u samom načinu pripreme.
Galaktobureko - krempita na grčki način koja se topi u ustima: Zbog 1 trika istovremeno je kremasta i hrskava
Kurir - 08.10.2026
Ako postoji poslastica koja već na prvi zalogaj može da vas odvede pravo na sunčane obale Grčke, onda je to čuvena grčka krempita , poznatija kao galaktobureko. Ispod zlatnih, savršeno hrskavih kora krije se bogat, svilenkast krem koji se doslovno topi u ustima , dok mirisni ...
Grčka krempita: Zbog 1 trika je i kremasta i hrskava - Topi se u ustima
Informer - 09.10.2026
Ovaj tradicionalni grčki desert sastoji se od tankih kora, bogatog mlečnog fila i slatkog sirupa koji mu daje karakterističan ukus. Posebno je zanimljiva kombinacija tekstura, spolja su kore rumene i hrskave, dok je unutrašnjost mekana, kremasta i nežna.
