Ако имате зрели домати и малку време, ќе добиете сос кој ќе посакате да го користите со речиси сè и одново да го подготвувате секоја година за зимница. Ако некогаш сте пробале вистински домашен кечап, знаете дека му нема рамен.
Ловечката салата е незаменлива во секоја зимница, а се подготвува слично како ајварот и е исто толку вкусна. Може да биде пикантна или не, сѐ зависи од вашиот вкус. Ловечката салата можете да ја послужите како сос со тестенини, но можете да го прелиете и месото.