Rajčice su jedan od najbogatijih prehrambenih izvora likopena, antioksidansa koji im daje karakterističnu crvenu boju. Novo istraživanje pokazalo je da bi upravo taj spoj mogao imati zanimljiv učinak na naš mozak, osobito na pažnju i pamćenje Likopen je pigment odgovoran za ...
Paradajz sadrži likopen, snažan antioksidans koji može da pređe krvno-moždanu barijeru i možda pomogne u smanjenju neuroinflamacije. Dodaj 021.rs kao glavni izvor na Google-u
Novo istraživanje sprovedeno u Španiji ukazuje na moguću vezu između svakodnevnog unosa paradajza i određenih promena u kognitivnim sposobnostima i funkcionalnoj povezanosti mozga. Tekst o uticaju paradajza na mozak objavio je ScienceAlert , na osnovu istraživanja objavljenog u ...
Neizostavni sastojak letnjih salata - paradajz, sadrži jarki pigment nazvan likopen, snažan antioksidans koji može da prođe kroz krvno-moždanu barijeru i potencijalno pomogne u smanjenju neuroinflamacije, kažu naučnici.