Месар предупредува на честа грешка при купување месо: Интензивната црвена боја не гарантира свежина
Убавина и Здравје - пред: 9 часа
Кога купуваат месо, многумина прво бараат парчиња со интензивна црвена боја, верувајќи дека изгледаат посвежо од потемните. Но, искусен месар од хрватската месарница „Мартинјак“ предупредува дека ова може да биде погрешен критериум.
Месар открива грешка што многумина ја прават при купување месо — црвената боја не значи дека е свежо
Слободен Печат - пред: 14 часа
Кога купуваме месо, најчесто прво гледаме каква боја има. Силно црвените парчиња ни изгледаат посвежи, па често ги избираме токму нив. Но, бојата не е секогаш показател дека месото е свежо. Искусен месар советува да обрнеме внимание и на други знаци, а не само на изгледот.
Што открива бојата на подлогата за месо во супермаркетите: Црна, жолта или бела амбалажа – еве што треба да знаете
Убавина и Здравје - пред: 15 часа
При купувањето месо, повеќето луѓе најпрво ги проверуваат цената, рокот на употреба и изгледот на производот, додека на амбалажата ретко ѝ посветуваат посебно внимание. Сепак, ако подобро ги погледнете полиците во супермаркетите, ќе забележите дека свежото месо често се продава ...
