Posebno su birali sorte po meri kupaca i sezone ajvara, fokusirajući se na papriku sa debelim mesom, slatkim ukusom i pravilnim oblikom Koristili su napredan sistem navodnjavanja "kap po kap", kvalitetnu prihranu i zaštitu, što je dovelo do izuzetno krupnih plodova, teških i do ...
Poljoprivrednici koji se bave proizvodnjom paradajza na otvorenim poljima prezadovoljni su ukusom i prinosom crvenog zlata. Kažu da ne znaju šta bi pre da hvale, ukus ili količinu i veličinu roda, za razliku od onih koji se žale da ga nisu uspeli sačuvati zbog nedovoljnog ...
Bora i Dragan su uspeli da uzgoje izuzetno krupne plodove, od kojih su pojedinačni komadi dostizali težinu i do neverovatnih 300 grama Mladi povrtari iz Crepaje ostvarili su izuzetan poljoprivredni uspeh sa proizvodnjom paprike, koju s ponosom nazivaju svojim "crvenim zlatom".
POLjOPRIVREDNICI koji se bave proizvodnjom paradajza na otvorenim poljima prezadovoljni su ukusom i prinosom crvenog zlata. Kažu da ne znaju šta bi pre da hvale, ukus ili količinu i veličinu roda, za razliku od onih koji se žale da ga nisu uspeli sačuvati zbog nedovoljnog ...
Sezona pripreme zimnice polako se približava, a domaćice na beogradskim pijacama već proveravaju cene povrća potrebnog za pripremu ajvara i drugih zimskih specijaliteta. Cena paprika trenutno se kreće od oko 100 do 300 dinara po kilogramu, u zavisnosti od vrste i grada.
Paradajz na Kalenić pijaci košta 200-250 dinara po kilogramu, a plavi patlidžan oko 200 dinara po kilogramu Na Kalenić pijaci kilogram paprika košta oko 300 dinara, dok su cene babure i šilje od 100 do 250 dinara, u zavisnosti od lokacije Sezona pripreme zimnice polako se ...
Mnogi smatraju da se domaća zimnica isplati zbog kvalitete i okusa, no računica nije na njihovoj strani Na Dolcu se ovih dana ne kupuje samo povrće za ručak. Pune se vrećice paprikama, rajčicama i krastavcima – počinje sezona zimnice. Recepti su godinama isti, ali cijene nisu.
Razlike su velike od grada do grada, ali i u zavisnosti od sorte, pa će oni koji planiraju veće količine za ajvar morati dobro da računaju Sezona pripreme je praktično počela, pa se na pijacama već proverava koliko će ove godine koštati povrće bez kojeg je teško zamisliti ajvar ...
Sezona pripreme zimnice polako ulazi u svoju najvažniju fazu, a mnogi građani već obilaze pijace i prodavnice kako bi proverili koliko će ih ove godine koštati domaći ajvar. Pregled aktuelnih cena pokazuje velike razlike širom Srbije - kilogram paprike u jednom gradu može da se ...