Шарена туршија без оцет и конзерванси, рецепт на нашите баби
Рацин - 17.10.2026
Шарена, крцкава и со препознатлив киселкаст вкус, домашната туршија е една од најомилените зимници. За нејзина подготовка не се неопходни ниту оцет ниту индустриски конзерванси. Потребни се свеж зеленчук, вода, сол и малку трпение, бидејќи киселоста се создава преку природна ...
Поради овие три грешки се расипува зимницата
Слободен Печат - 16.10.2026
Сега е вистинско време за подготовка на зимница и повеќето домаќинки веќе почнаа да набавуваат овошје и зеленчук. Без разлика дали користите проверени и испробани рецепти, често се случува зимницата да се расипе.
Подготвувате туршија за зима? Овие грешки можат да го омекнат зеленчукот и да ја расипат целата тегла
Убавина и Здравје - 14.10.2026
Туршијата е една од омилените зимници на нашите простори. Шарената комбинација од зелени домати, пиперки, краставички, моркови и карфиол одлично се комбинира со печено месо, јадења на скара, но и со обични сендвичи.
