Рецепта на деня: Бяла пармиджана с тиквички и сирена
Fakti - пред: 4 часа
Тиквичките се измиват, подсушават и се нарязват по дължина на тънки ленти. Посоляват се леко и се оставят за около 15 минути, за да пуснат част от водата си. След това се подсушават добре с кухненска хартия. Тази стъпка помага бялата пармиджана с тиквички и сирена да остане ...
Цената им падна под 1 евро за килограм: Сега е моментът да си направите кюфтета от тиквички – рецептата
Фокус - пред: 22 часа
Сега им е сезонът, а по традиция българинът обича тиквички в различни варианти – пържени, пълнени, с ориз или "гвоздеят на леките летни манджи“ – кюфтета от тиквички. Освен журналисти, във ФОКУС ни се налага и да сме домакини, а понеже най-важното е да сте информирани, споделяме ...
