TIME.mk

ВЕСТИ

NEWS

Не ви треба брашно за густа и кремаста супа: Бабите имале едноставен трик со една намирница

Убавина и Здравје - пред: 3 часа

Ако сакате густи, кремасти супи, овој стар кујнски трик вреди да го запомните. Наместо брашно и запршка, доволен е обичен компир кој веќе се наоѓа во тенџерето. Неговата природна скробност ја прави супата погуста, а притоа вкусот останува богат и домашен.

Домашниот помфрит ќе биде покрцкав со само една состојка

CafeBarRestoran - 21.08.2026

Освен тоа, шеќерот помага површината побрзо да добие златно-кафеава боја и печен вкус. Ако домашниот помфрит од рерна често ви излегува мек, проблемот можеби е во вишокот вода во компирот. Еден едноставен трик може значително да ја подобри текстурата – додајте малку шеќер.

Како да добиете совршено крцкави компирчиња од еир фраер? Тајната е во една состојка, ја имаме дома ама никако не ја користиме

Убавина и Здравје - 20.08.2026

Фритезите на топол воздух се практични за подготовка на различни јадења, но компирчињата понекогаш остануваат меки наместо крцкави. Причината е начинот на кој уредот работи – храната се пече со циркулација на врел воздух, за разлика од класичното пржење во масло.

Домашниот помфрит ќе биде покрцкав со само една состојка

Убавина и Здравје - 19.08.2026

Ако домашниот помфрит од рерна често ви излегува мек, проблемот можеби е во вишокот вода во компирот. Еден едноставен трик може значително да ја подобри текстурата – додајте малку шеќер. Исечениот компир се посипува со околу една лажица шеќер и се остава во цедалка околу 30 ...