Киселата зелка со колбаси и компири е вистински избор за студените денови, кога ни се јаде нешто топло, вкусно и хранливо. Комбинацијата од омекната зелка, зачинет компир и златно испржени колбаси создава класичен домашен оброк во кој ужива целото семејство.
Подолу е докажан рецепт за ова класично јадење, заедно со неколку совети како да го направите уште повкусно – исто како што правеле нашите баби. Состојки: 500 г колбаси (чадени или свежи) 700 г кисела зелка (цедена) 300 г млади компири (цели, помали) 1 главичка кромид 2–3 ...