Рибата се пече цела, затворена во кора од крупна сол, која ја задржува влагата и создава природна „рерна“ околу неа. Пред сервирање, солената кора се крши, а од неа се вадат чисти и сочни филети. Состојки: Подготовка: Ако орадата не е исчистена во рибарницата, исчистете ја од ...
Рибата се пече цела, затворена во кора од крупна сол, која ја задржува влагата и создава природна „рерна“ околу неа. Пред сервирање, солената кора се крши, а од неа се вадат чисти и сочни филети. Состојки: 1 орада, исчистена и без утроба, околу 600–800 г 1,5 кг крупна морска сол ...
Рибата се пече цела, затворена во кора од крупна сол, која ја задржува влагата и создава природна „рерна“ околу неа. Пред сервирање, солената кора се крши, а од неа се вадат чисти и сочни филети. Состојки: Подготовка: Ако орадата не е исчистена во рибарницата, исчистете ја од ...