Состојки : За пудингот од ориз: 200 г ориз со тркалезно зрно 1 л млеко 500 мл вода 80 г шеќер 1 кесичка ванилин шеќер Прстофат сол 30 г путер За јаболката: 3 јаболка со средна големина 40 г путер 2 лажици кафеав шеќер 1 лажичка цимет 1 лажица сок од лимон За сервирање: Цимет ...
Тенките слоеви јаболка речиси целосно ја впиваат лесната смеса налик на тесто за палачинки, па затоа овој француски десерт го добил необичното име. Резултатот е сочен и мек колач во кој јаболката се главната ѕвезда, додека тестото речиси и да не се забележува.