Домашната туршија е еден од оние зимски специјалитети без кои е тешко да се замисли трпезата во постудените месеци. Шарена тегла полна со крцкав зеленчук со пријатен кисел вкус одлично оди со пече но месо , грав, готвени јадења, но и со едноставен ручек.
Киселата зелка е една од најпопуларните зимници во македонските домаќинства. Освен што е одличен додаток на традиционалните јадења, таа е и основа за сарма, подварок и други специјалитети. Нејзината подготовка не е комплицирана, но за да добиете вкусна, цврста и добро ...
Постои докажан метод со кој успешно се намалува соленоста на киселата зелка, притоа целосно зачувувајќи ја нејзината хранлива вредност и богатството од хранливи материи. Ако дури по неколку недели сфатите дека вашата кисела зелка е премногу солена, нема потреба веднаш да се ...