Труењето со храна кај децата најчесто предизвикува стомачни тегоби како дијареја, повраќање и болки во стомакот. Во летните месеци ризикот е поголем поради побрзото размножување на бактериите, а децата се особено чувствителни поради поголемиот ризик од дехидратација Т руењето со ...
Високите летни температури носат многу радости, но и проблеми за кои честопати почнуваме да размислуваме дури кога е веќе предоцна. Еден таков проблем е расипаната храна, која може да претставува сериозен ризик по здравјето во текот на топлите денови.
Летото носи повеќе време на отворено, скари, пикници и сезонско овошје, но истовремено го зголемува и ризикот од труење со храна. Високите температури фаворизираат размножување на бактериите, поединечни намирници побрзо се расипуваат, додека некои, доколку не се правилно ...