TIME.mk

ВЕСТИ

NEWS

Recept za sladak kupus koji se sprema jako brzo: Jelo na kašiku koja greje dušu i telo, odlično za creva

Espreso - 05.10.2026

Tajna ovog bakinog specijaliteta leži u strpljenju i savršenom spoju svežeg povrća i sočnog mesa Kada stignu hladniji jesenji dani, nema ničeg lepšeg od mirisa tradicionalnih jela na kašiku. Sladak kupus sa svinjskim mesom jednostavan je, izdašan i pristupačan ručak koji ne ...

Kako Bugarke kisele kupus: Zbog 1 cake ostaje im žut kao dukat i hrskav tokom zime

Kurir - 05.10.2026

Kiseli kupus je nezaobilazan deo zimnice širom Balkana, ali Bugarke imaju nekoliko starih trikova kojima se služe kako bi glavice lepo fermentisale, ostale čvrste i dobile privlačnu žućkastu nijansu. U tradicionalnim bugarskim receptima na dno bureta ili između glavica stavlja ...

Sirotinjski ručak od 200 dinara: Starinski recept za koji su vam potrebne samo 2 namirnice

Informer - 05.10.2026

Kombinacija dinstanog kupusa i rezanaca je jednostavna , ali veoma ukusna, a recept se lako može prilagoditi onome što imate u kuhinji. Ovo jelo je posebno praktično kada želite brz, jeftin i lagan ručak. Upravo zbog jednostavne pripreme i sastojaka, kupus sa rezancima spada u ...

Kada je najbolje vrijeme za kiseljenje kupusa: Evo šta treba znati

Vijesti.ba - пред: 6 часа

Jesen je period kada se u mnogim domaćinstvima počinje pripremati zimnica, a jedno od najvažnijih mjesta zauzima kiseli kupus. Bure se priprema, biraju se kvalitetne i čvrste glavice, odmjerava so, a zatim dolazi pitanje koje se svake godine ponavlja – kada je pravi trenutak za ...

Zaboravite na mekan kiseli kupus i mutan rasol: Ubacite ovo u bure i biće hrskav do proleća

Informer - 04.10.2026

Naše bake su se redovno služile ovom cakom kako bi kupus zadržao prepoznatljivu čvrstinu, a rasol ostao vrhunskog kvaliteta tokom cele zime. Kako se pravilno stavlja kukuruz? Postupak je sasvim jednostavan, ali zahteva jedan važan korak.

Ove 3 vrste kupusa nikako ne koristite za kiseljenje: Zimnica će biti mekana, gnjecava i brzo će se pokvariti!

Espreso - 03.10.2026

Kiseo kupus je odlična zimnica jer se od njega prave sarme i podvarak, a može da se jede i kao salata, ali ako izaberete loše vrste kupusa, sav vaš trud će brzo propasti. Evo na šta treba da obratite pažnju prilikom odabira kupusa za kiseljenje i zimnicu.

Zaboravite kiseli kupus: Hercegovke meso za sarmu motaju u ovo, a ukus je bolji od klasičnog recepta

Kurir - 03.10.2026

Tajna je u mladim, mekanim listovima i strpljivom kuvanju. Kad se japrak jednom nađe na stolu, teško je ostati samo na jednom komadu. Ako volite sarmu, hercegovački japrak je jelo koje vredi da probate. Nadev od mlevenog mesa i pirinča uvija se u listove raštana, pa se male ...

Kada se kiseli kupus? Evo u koje je vreme najbolje napuniti bure - Ovo je tačan datum

Informer - 03.10.2026

Ako želite da kupus ostane čvrst, lepo fermentiše i bude spreman za zimu, ne bi trebalo žuriti dok su temperature još visoke. Kraj oktobra kao najpraktičniji period Za 2026. godinu, period od kraja oktobra do prvih dana novembra izdvaja se kao praktičan izbor.

Najlakši način da napravite kupus ribanac: Za manje od dva sata sve je spremno za kiseljenje

Kurir - 03.10.2026

Bez komplikovanih koraka i suvišnih sastojaka - uz dobar odnos soli i pravilno sabijanje, kupus će se lepo ukiseliti i dugo ostati ukusan. Kupus ribanac jedna je od zimnica bez koje mnogi ne mogu da zamisle hladnije dane.