Повеќето од нас ги мијат јаболката, доматите или зелената салата пред да ги јадат без размислување. Сепак, постојат намирници што често ги прескокнуваме затоа што имаат дебела кора или сепак ги лупиме. Експертите предупредуваат дека нечистотијата, бактериите и остатоците од ...
Ножот при сечење ги пренесува бактериите и остатоците од кората до внатрешноста на плодот, дури и кога тој дел никогаш не се јаде. Експерти предупредуваат дека на површината на овошјето и зеленчукот можат да остане нечистотија, бактерии и остатоци од пестициди, кои при сечење ...
За да го измиете овошјето од пестициди не ви треба ниту оцет ниту сода бикарбона , кои обично се препорачиваат. Обичната вода од чешм а тоа го прави подобро. Видеата со упатства за натопување на јагодите во оцет изгледаат убедливи. Но, експертите не ги поддржуваат.
Пред консумирање, овошјето и зеленчукот секогаш треба темелно да се измијат под млаз ладна вода. Според американската Администрација за храна и лекови (FDA), тоа е најважниот чекор за отстранување на нечистотии, дел од микроорганизмите и остатоци од површината.