Глобалните цени на храната во 2026 година би можеле да се зголемат за 11,8 отсто, додека во 2027 година се очекува раст од 4,8 отсто, покажува анализата на „Оксфорд економикс“. Најмногу би можеле да поскапат житарките, овошјето, зеленчукот и млечните производи.
Нов бран на поскапувања на храната се очекува во следните месеци, а најголем притисок може да има врз производите што секојдневно ги купуваме, како лебот, тестенините, овошјето, зеленчукот и млечните производи.
Цените на лебот, тестенините и другите житни производи би можеле дополнително да пораснат поради комбинација од војната во Украина, конфликтот на Блискиот Исток и екстремната топлина и суша што ги погодија европските посеви, предупредуваат економистите.