Кой от нас не е посягал към най-близката солена или сладка закуска в момент на криза (или иначе казано, следобедния спад на енергията)? И макар че това може да е добър начин бързо да се ободрим, подобно лакомство невинаги е най-добрият избор за дългосрочното здраве на червата.
Червата са дом на трилиони микроорганизми, които правят много повече от това да помагат за смилането на храната. Тази сложна общност, известна като чревен микробиом, участва в храносмилането, усвояването на хранителни вещества, функционирането на имунната система и регулирането ...