Кромидот е една од најкористените намирници во домашната кујна, но и една од оние што многу лесно може да пропаднат ако не се чуваат правилно. Омекнување, непријатен мирис и зелени изданоци се најчестите знаци дека условите за складирање не се добри.
Сезоната на грозје е во полн ек, а сад полн со ладни, слатки бобинки е едно од оние нешта што е тешко да се задржат недопрени долго време на крајот од летото. Сепак, пред да изедеме еден куп грозје под чешма штом ќе го донесеме од продавница или пазар, вреди да се знае дека тоа ...