Četvrtina uzoraka sladoleda ne zadovoljava kriterije! 'Mogu se pronaći i ozbiljniji patogeni'
net.hr - 14.07.2026
Kako bi se izbjegla neugodna ljetna iznenađenja, važno je da pravila poštuju proizvođači i prodavači, ali i kupci, osobito kada je riječ o pravilnom čuvanju sladoleda nakon kupnje Sladoled je neizostavan dio ljeta, a Hrvati ga ove godine kupuju čak 18 posto više, pokazuje ...
DA POSLE NE BUDE KASNO: Kako prepoznati pokvarenu hranu i izbeći letnje trovanje?
Pink - 13.07.2026
Visoke letnje temperature pretvaraju hranu u "tempiranu bombu" ako se ne čuva pravilno. Dok većina ljudi veruje da se kvarenje lako primeti putem mirisa ili izgleda, istina je da najopasnije bakterije često ne menjaju organoleptička svojstva namirnica.
