SEZONA je marelica, a postoji li bolji način za sačuvati njihov slatkasti, ljetni okus od pripreme domaćeg pekmeza? Sada je idealno vrijeme za pripremu zimnice, a na to nas je podsjetila naša čitateljica Veronika Medved, koja je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas ...
Ako želite prirodan i osvežavajući domaći sok bez veštačkih dodataka, gusti sok od kajsija je odličan izbor. Priprema je jednostavna, a rezultat je mirisan i pun voćnog ukusa. Uz svega nekoliko sastojaka dobićete oko četiri litra domaćeg soka koji možete čuvati kao zimnicu ili ...
Da bi smokve ostale cele, meke i natopljene sirupom, potrebno je ispoštovati nekoliko važnih koraka tokom pripreme. Sastojci: 🔷1,25 kg svežih smokava 🔷3 kg šećera 🔷voda 🔷kora jednog limuna 🔷limunov sok po želji 🔷štapić vanile (po želji) Priprema: Najpre dobro operite plodove, ...
Uz šoljicu kafe, čašu hladne vode ili kao posluženje dragim gostima, ovo slatko donosi dašak tradicije na svaku trpezu Slatko od belih trešanja jedno je od onih starinskih poslastica koje bude uspomene na domaću kuhinju i pažljivo pripremanu zimnicu.
Iako postoji mnogo modernih verzija ove poslastice, klasična pita od gotovih kora i dalje je neprikosnovena Pita sa višnjama sinonim je za omiljeni letnji slatkiš. Sočne višnje, tanke kore i blaga hrskavost čine je savršenim izborom za svaku priliku – od porodičnog ručka do ...
Ovaj recept je idealan za sve ljubitelje prirodnih slatkiša i zdrave ishrane. Miris zrelih kajsija jedan je od najlepših znakova leta, a upravo tada je pravo vreme da pripremite domaći džem bez dodatog šećera. Zahvaljujući prirodnoj slatkoći potpuno zrelih plodova, ovaj namaz ...
Tajna savršene gustine krije se u celom limunu koji se kuva zajedno sa kajsijama, njegova kora oslobađa prirodni pektin zahvaljujući kojem marmelada dobija idealnu teksturu, a na kraju se jednostavno uklanja. Rezultat je ekstra čvrsta marmelada koju ćete obožavati.