Bilo je to vreme kada se ručak nije spremao nabrzinu i kada je za svaki zalogaj bilo potrebno malo više vremena, strpljenja i ljubavi. Za porodičnim stolom okupljali su se ukućani, razgovaralo se, delilo ono što je tog dana bilo na raspolaganju, a obrok se počinjao i završavao ...
Kombinacija dinstanog kupusa i rezanaca je jednostavna , ali veoma ukusna, a recept se lako može prilagoditi onome što imate u kuhinji. Ovo jelo je posebno praktično kada želite brz, jeftin i lagan ručak. Upravo zbog jednostavne pripreme i sastojaka, kupus sa rezancima spada u ...
Tajna ovog bakinog specijaliteta leži u strpljenju i savršenom spoju svežeg povrća i sočnog mesa Kada stignu hladniji jesenji dani, nema ničeg lepšeg od mirisa tradicionalnih jela na kašiku. Sladak kupus sa svinjskim mesom jednostavan je, izdašan i pristupačan ručak koji ne ...
Tajna je u mladim, mekanim listovima i strpljivom kuvanju. Kad se japrak jednom nađe na stolu, teško je ostati samo na jednom komadu. Ako volite sarmu, hercegovački japrak je jelo koje vredi da probate. Nadev od mlevenog mesa i pirinča uvija se u listove raštana, pa se male ...
Bilo je to vreme kada se ručak nije spremao nabrzinu, između drugih obaveza, već se za pripremu jela imalo vremena i strpljenja. U kuhinji se znalo da svaki sloj treba pažljivo poređati, da se paprika prvo ispeče, oljušti i pripremi, a potom od nje napravi jelo koje će okupiti ...
Nekada je ovo jelo bilo izuzetno popularno, a danas smo ga nekako zaboravili. Nekada je ovo jelo bilo izuzetno popularno, a danas smo ga nekako zaboravili. Flekice sa kupusom, starinsko jelo vojvođanskih baka koje i danas redovno stoji na jelovniku mnogih porodica, vrlo je ...
Flekice sa kupusom su jednostavno starinsko jelo koje mnoge vraća u bakinu kuhinju. Kupusu uklonite spoljne oštećene listove i tvrdi središnji dio, pa ga isijecite na tanke rezance. U široj šerpi zagrijte malo ulja, dodajte kupus, blago posolite i promiješajte.