Рецепта на деня: Мустикапийрака - финландски боровинков пай
Fakti - 21.07.2026
За тестото: За плънката: За сервиране: пресни боровинки - 50 г. Фурната се загрява на 180 градуса. Подготвя се форма за печене с диаметър около 22 см или малка правоъгълна тава, като дъното се покрива с хартия за печене, а стените се намазват леко с масло.
Рецепта на деня: Ароматен сладкиш със сини сливи
Fakti - 20.07.2026
Сливите се измиват, подсушават се добре и се разполовяват. Костилките се отстраняват, а по-едрите плодове може да се нарежат на четвъртинки. Добре е сливите да не са прекалено меки, за да запазят форма при печене и да дадат приятна сочност на сладкиша.
