Домашниот помфрит ќе биде покрцкав со само еден состојок
Убавина и Здравје - пред: 3 часа
Ако домашниот помфрит од рерна често ви излегува мек, проблемот можеби е во вишокот вода во компирот. Еден едноставен трик може значително да ја подобри текстурата – додајте малку шеќер. Исечениот компир се посипува со околу една лажица шеќер и се остава во цедалка околу 30 ...
Професионалните готвачи ја ставаат оваа состојка во кромидот при пржењето и нема да ви мириса целата куќа
Слободен Печат - 15.08.2026
Дали знаете како правилно се динста кромид за да биде мек, златен и вкусен? Искусните готвачи имаат едноставен одговор – во него додаваат сода бикарбона и малку шеќер. На овој начин, кромидот брзо омекнува, поубаво заруменува и го добива тој убав, сладок вкус.
Заборавете на брашното за похување шницли: Една состојка прави совршено крцкава коричка, а месото останува сочно
Убавина и Здравје - 16.08.2026
Похуваните шницли се едно од оние јадења што изгледаат едноставно, но совршената златна и крцкава коричка не е секогаш лесна за постигнување. Ако ви се случило похот да стане мек и мрсен веднаш по пржењето, следниот пат наместо брашно употребете пченкарен скроб .
