Kako bi se sačuvala njegova aromatična svojstva, važno je odabrati kvalitetne listove Lovorov list ne koristi se samo kao začin za jela poput čorbi, već ga mnogi stavljaju i ispod jastuka ili dušeka, piše španski portal El Español.
Lovorov list najčešće koristimo kao začin u ishrani. Međutim, neki preparati od ove biljke koriste se i zbog dobrog dejstva na zdravlje. Jedan od njih je sirup, koji pomaže u ublažavanju simptoma prehlade i gripa, a posebno kašlja.