Slatko od dunja: Tradicionalni recept za mirisnu zimnicu
Danas - 14.11.2026
Slatko od dunja jedan je od onih tradicionalnih domaćih specijaliteta koji osvajaju jednostavnošću i prepoznatljivim mirisom. Dunje tokom kuvanja omekšaju i dobiju lepu zlatnocrvenu boju, dok gust šećerni sirup čuva njihov karakterističan ukus.
Vojvođanski sir u kojem nema ni kapi mleka
RTV - 13.11.2026
Ne pravi se od mleka, nema ni koru ni rupice, a ipak se seče na kriške i već generacijama naziva sirom. Kitnikez, gotovo zaboravljena poslastica od dunja, pripada onim ukusima stare Vojvodine koji su nastajali polako, od malo sastojaka i mnogo strpljenja.
Domaći liker od dunja po receptu naših baka: Pravi se od 4 sastojka i ne kuva se voće, svi će tražiti čašicu više
Espreso - 11.11.2026
Dunje su nekada bile neizostavan deo jeseni, a njihova prepoznatljiva aroma širila se kućom i unosila u nju toplinu. Malo koji miris budi uspomene na davna vremena kao miris zrelih dunja. Iako ih danas retko ko ređa na vrh ormana, ta slika i dalje živi u pričama o nekadašnjim ...
