Мусака со компири и златна корка
365 - 11.11.2026
Слоеви тенки компири и зачинето мелено месо под прелив од јајца и кисело млеко што се пече до златна, нишана корка. Мусаката е јадење што ја смирува целата куќа: слој компири, слој зачинето месо, па пак компири, и на крајот прелив што во фурната станува златна корка.
Мусака со компири како кај мама: Неделниот ручек што никогаш не излегува од мода
Кафе пауза - 09.11.2026
Мусаката со компири е едно од најомилените домашни јадења во Македонија. Се прави лесно, ја сакаат и децата и возрасните, а во рерната може да се испече за цело семејство. Тајната е во доброто запржување на месото и во прелевот со јајца и млеко што прави златна кора.
