Вкусовете на Испания и една рецепта, предавана през поколенията
Nova - 19.09.2026
Емпанадите са повече от храна за Антия Фернандес. Те са символ на детството, семейните корени и дома ѝ. Рецептата се предава в семейството ѝ вече 150 години. Фернандес представлява петото поколение на пекарна „Пайярес“ в Сария, Галисия, където традицията за приготвяне на ...
прашања »Какво е ледено вино и защо го наричат "течно злато"
Vesti - 19.09.2026
В светът на виното съществува напитка, която не прилича на никоя друга. Наричат я „ледено вино“ (Eiswein или Icewine), а ценителите често я определят като „течно злато“. Зад кехлибарения ѝ цвят и невероятно интензивен сладък вкус обаче стои екстремен процес на производство, ...
прашања »Как музиката в ресторантите влияе на хранителните ни навици
BGNES - 18.09.2026
Слушането на спокойна музика може да насочи хората към по-здравословен избор на храна, съобщи „Science Alert“, позовавайки се на ново проучване, публикувано в сп. „npj Science of Food“. Учени от Университета за наука и технологии в Макао, Китай, установиха, че музиката с ниско ...
прашања »Признаци, че сте психически и физически изтощени
Dnes - 18.09.2026
Събуждате се уморени, прекарвате деня в опити да отметнете безкраен списък със задачи, а вечер просто се сривате в леглото – само за да се събудите на следващата сутрин със същото усещане за изтощение. Ако това ви звучи познато, може би не става въпрос просто за натоварена ...
прашања »